ENKEL STUDENTMAT!

Studenthøsten er i full gang og det er garantert ett tiltak å lage seg en middag. Det blir kanskje for noen fort gjort å stikke en tur på ett gatekjøkken, bensinstasjon eller en takeawayresturant. Dette kan svi på lommeboken til en student med lusent stipend og lån. 
Her om dagen stod jeg å laget kjapp mat til Kjetil før han kom hjem fra trening, så tenkte jeg å komme med disse tipsene mine da! Haha.
Middagen er enkel, kjapp og billig.

Alt du trenger er: Kjøttdeig, potetstappe, ost og krydder.

Kjøttdeig: Vanlig, kalkun eller kylling. Jeg syntes kyllingkjøttdeig er veldig godt. Og det eller kalkunkjøttdeig er jo også ett sunnere alternativ.
Potetstappe: Mye å velge i, med eller uten gressløk. Jeg pleier å bruke Maggi.
Ost: En ost som smelter. Nesten alle har ost i kjøleskapet. Denne retten trenger man seff ikke ost på. Men det er best med(for de som liker smeltet ost såklart). 
Krydder: Til å krydre kjøttdeigen kan du bruke det krydderet du liker, jeg pleier å bruke nattvigs eller tacokrydder.

Man kan også blande noe i kjøttdeigen, feks løk for de som liker de :) Som tilbehør for å piffe opp litt, kan man ha stekt paprika, brokkoli, stekte minimais eller hva man enn må like. Jeg er veldig glad i brokkoli, kan spise det til ALT!

Denne retten heter Brent Kjærlighet(hvaffal fra barneskolen når vi lagde den på HK) Men Kjetil kaller den Stine Spesial! hihi.

1. Sett ovnen på 200 grader og under og overvarme.
2. Stek kjøttdeigen.
3. Lag potetmos.
4. Krydre kjøttdeigen når den er ferdigstekt.
5. Ha kjøttdeigen i en ildfast form.
6. Ha potetmosen over.
7. Ost på toppen.
8. Sett i stekovnen til osten har smeltet. (5 min ca).

Dette er jo litt mye mat for en(for noen). Om du skal ha alene går det jo an å halvere kjøttdeigen og fryse ned resten.





Velbekomme!

Smakt dette før?
Høres godt ut?



3 kommentarer

Haugaard

25.sep.2010 kl.15:46

åh, inpirasjon! nå skal jeg lage det samme, men erstatte potetmos med macaroni :)

Stine.

25.sep.2010 kl.15:50

Haugaard: Ja det går jo også ann :) Men da ville jeg bladet macaroni og kjøttdeig, så legge osten på toppen. Slik at ikke macaronien blir stekt og hard. :)

KB

25.sep.2010 kl.19:28

Kjempefin blogg! Ha en strålende kveld :-)

Skriv en ny kommentar

Stine.

Stine.

20, Nedre Eiker

Fotballgal, ugravid Godsetjente fra Nedre Eiker med en av de kjipeste bloggene (: Hverdag, litt mote, FOTBALL og reise opptar denne bloggen. Vil ha og kommer med tips og ideer. Begynner som lærling 1.nov! Gleder meg som en unge! Kommenterer tilbake. Køddaaaa (: søte små, leser denne bloggen nå

Kategorier

Arkiv

hits